5.解:(1)糖水杨苷用苦杏仁酶水解得D-葡萄糖和水杨醇,说明葡萄糖以β-苷键与水醇 结合 (2)水杨苷用(CH3)2SO4和NaOH处理得五甲基水杨苷,说明糖水杨苷有五个羟基 产物酸化水解得2,3,4,6-四甲基-D-葡萄糖和邻甲氧基甲酚(邻羟基苄甲醚),说明葡萄 糖以吡喃式存在并以苷羟基与水杨醇的酚羟基结合。 此糖水杨苷的结构如下: 6.解:推导过程: (1)茜根酸不与拖伦试剂反应,说明无游离半缩醛羟基存在。5． 解：（1）糖水杨苷用苦杏仁酶水解得 D-葡萄糖和水杨醇，说明葡萄糖以β-苷键与水醇 结合。 （2）水杨苷用（CH3）2SO4 和 NaOH 处理得五甲基水杨苷，说明糖水杨苷有五个羟基， 产物酸化水解得 2，3，4，6-四甲基-D-葡萄糖和邻甲氧基甲酚（邻羟基苄甲醚），说明葡萄 糖以吡喃式存在并以苷羟基与水杨醇的酚羟基结合。 此糖水杨苷的结构如下： 6． 解：推导过程： （1） 茜根酸不与拖伦试剂反应，说明无游离半缩醛羟基存在