复旦大学课程教学大纲 课程代码 BIOL 130011 编写时间2016.8 课程名称 微生物学实验 英文名称 Experiments in Microbiology 学分数 1.5 周学时 任课教师 王英明 生命科学学 /课程负责人 开课院系院 **预修课程 微生物学 课程性质: 请根据教学培养方案上的课程性质在以下4个栏目中选择。 综合教育课程 文理基础课程 专业必修课程 专业选修课程 教学目标 基本内容:本课程主要包括:微生物染色技术、微生物培养和观察的方法、培养基的配 制与灭菌、纯种分离与接种技术、微生物生长量测定、微生物诱变育种、水体环境中微生物 的检测、微生物种属的快速鉴定、噬菌体效价的测定及酶联免疫吸附试验等,共计数十个实 验,分为基本实验、综合实验、自选实验和实验考试四个部分 预期效果:通过本课程的教学,使学生能牢固掌握微生物学实验的基本操作技能,加深 理解微生物学课的理论知识,使学生具有较强的独立观察、思考、分析和解决微生物学问题 的能力,并使学生也具备一定的创新思维 教材和教学参考资料(不少于5种) 作者 教材或参考资料名称 出版社 出版年月 周德庆 微生物学实验教程(第3版)/高等教育出版 2012.9 沈萍 微生物学实验(第4版) 高等教育出版 2007.11 钱存柔,黄仪秀 微生物学实验教程 北京大学出版 2008.1 社 赵斌,林会,何 绍江 微生物学实验 科学出版社 2014.5 Cappuccino JG and Microbiology, A Laboratory Pearson Sherman n Manual 6th ed 2001 Education复旦大学课程教学大纲 课程代码 BIOL130011 编写时间 2016.8 课程名称 微生物学实验 英文名称 Experiments in Microbiology 学分数 1.5 周学时 3 *任课教师 /课程负责人 王英明 开课院系 生命科学学 院 **预修课程 微生物学 课程性质： 请根据教学培养方案上的课程性质在以下 4 个栏目中选择。 综合教育课程 □ 文理基础课程 □ 专业必修课程 □ 专业选修课程 □ 教学目标： 基本内容：本课程主要包括：微生物染色技术、微生物培养和观察的方法、培养基的配 制与灭菌、纯种分离与接种技术、微生物生长量测定、微生物诱变育种、水体环境中微生物 的检测、微生物种属的快速鉴定、噬菌体效价的测定及酶联免疫吸附试验等，共计数十个实 验，分为基本实验、综合实验、自选实验和实验考试四个部分。 预期效果：通过本课程的教学，使学生能牢固掌握微生物学实验的基本操作技能，加深 理解微生物学课的理论知识，使学生具有较强的独立观察、思考、分析和解决微生物学问题 的能力，并使学生也具备一定的创新思维。 教材和教学参考资料（不少于 5 种） 作者 教材或参考资料名称 出版社 出版年月 周德庆 微生物学实验教程（第 3 版） 高等教育出版 社 2012.9 沈萍 微生物学实验（第 4 版） 高等教育出版 社 2007.11 钱存柔，黄仪秀 微生物学实验教程 北京大学出版 社 2008.1 赵斌，林会，何 绍江 微生物学实验 科学出版社 2014.5 Cappuccino JG and Sherman N Microbiology, A Laboratory Manual 6th ed. Pearson Education 2001