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Seufert Verena,Ramankutty Navin,Foley JA.Comparing the yields of organic and conventional Agriculture.Nature,2012,485. 有机农业与常规农业的产量比较 Seufert Verena,Ramankutty Navin,Foley JA 一、背景知识 有机农业是一个无论是土壤、生态体系及人类三者的健康均能够维持永续(可持 续发展)的生产系统。这系统有赖生态上的过程、多元性及适应当地环境的循环, 用以克服各种发展上的困难,而不是仰赖外间的介入。它是一种混合传统、创新及科 学发展的科学,俾使共享的环境得益,促进公平交易关系,令相关的生命保持高质素。主要 的精神是屏除基因改良的种子、农药、化学肥料、基因改造作物、植物生长调节剂等非天然 物质的使用。 常规农业是在改造传统农业过程中,即农业现代化过程中逐步形成并至今仍普遍实施的 以系统的开放性、资源的高投入和生产的高效率为基本特征的农业发展模式。它属于现代农 业范畴,是传统农业向现代农业转化过程的初期至中期的一个发展阶段。常规农业是当前世 界农业在实施运作上占主导地位的农业发展模式。一些发达国家开始由常规农业向持续农业 转变,但绝大多数发展中国家仍在常规农业模式下加速发展。 如今许多报告己强调在全球食物系统中重大变化的必要性。农业必须迎接双重挑战:养 活不断增长的人口,对肉类和高热量饮食的上升需要,同时也要将全球环境影响最小化。有 机农业系统用对生态、动物和人类最小危害为代价来生产食物。人们将次作为解决方案。但 是,有机农业产量低,因此与常规农业相比,需要更多的土地来生产相同数量的食物,这样 就导致了更大范围的森林砍伐和生态损失,减小有机耕种对环境的益处。 这样就引出了比较有机农业与常规农业的产量的意义。 二、创新点 作者进行综合的文献搜索,编制满足选择标准的科学研究来用于比较有机产量和常规产 量。尽量减少使用基于研究质量的判断,而检测对于分类分析的影响。检测有机产量和无机 产量的自然对数响应比之间的差异。作者使用了元分析(meta-analysis)通过加权各个单位 混合模型方差的反转来计算累积效应大小。 使用综合的元分析来检测有机农业系统和常规农业系统的相关产量表现。可以看到,有 机产量典型地低于常规产量。当然,产量差异是有高度相关性的,取决于系统和区域特点。 通过元分析技术对当前所有的文献进行综合合成,用有机产量与常规产量的比值来表示其之 前的差异性。 1.作物类型、株型、作物品种对于有机常规产量比的影响。 在作物类型中,作物数量为n=316,其中水果(n=14),油籽作物(n=28),谷物(n=161), 蔬菜(n=82),有机常规产量比平均值为0.75,95%置信区间为[0.71,0.79]。水果为97%,略 低于常规,而蔬菜为67%,为最低。在株型中,豆类植物(=34),非豆类植物(=282),多年Seufert Verena, Ramankutty Navin, Foley JA. Comparing the yields of organic and conventional Agriculture.Nature,2012,485. 有机农业与常规农业的产量比较 Seufert Verena , Ramankutty Navin ,Foley JA 一、 背景知识 有机农业是一个无论是土壤、生态体系及人类三者的健康均能够维持永续(可持 续发展)的生产系统。这系统有赖生态上的过程、多元性及适应当地环境的循 环, 用以克服各种发展上的困难,而不是仰赖外间的介入。它是一种混合传统、创新及科 学发展的科学,俾使共享的环境得益,促进公平交易关系,令相关的生命保持高质素。主要 的精神是屏除基因改良的种子、农药、化学肥料、基因改造作物、植物生长调节剂等非天然 物质的使用。 常规农业是在改造传统农业过程中, 即农业现代化过程中逐步形成并至今仍普遍实施的 以系统的开放性、资源的高投入和生产的高效率为基本特征的农业发展模式。它属于现代农 业范畴, 是传统农业向现代农业转化过程的初期至中期的一个发展阶段。常规农业是当前世 界农业在实施运作上占主导地位的农业发展模式。一些发达国家开始由常规农业向持续农业 转变,但绝大多数发展中国家仍在常规农业模式下加速发展。 如今许多报告已强调在全球食物系统中重大变化的必要性。农业必须迎接双重挑战:养 活不断增长的人口,对肉类和高热量饮食的上升需要,同时也要将全球环境影响最小化。有 机农业系统用对生态、动物和人类最小危害为代价来生产食物。人们将次作为解决方案。但 是,有机农业产量低,因此与常规农业相比,需要更多的土地来生产相同数量的食物,这样 就导致了更大范围的森林砍伐和生态损失,减小有机耕种对环境的益处。 这样就引出了比较有机农业与常规农业的产量的意义。 二、 创新点 作者进行综合的文献搜索,编制满足选择标准的科学研究来用于比较有机产量和常规产 量。尽量减少使用基于研究质量的判断,而检测对于分类分析的影响。检测有机产量和无机 产量的自然对数响应比之间的差异。作者使用了元分析(meta-analysis)通过加权各个单位 混合模型方差的反转来计算累积效应大小。 使用综合的元分析来检测有机农业系统和常规农业系统的相关产量表现。可以看到,有 机产量典型地低于常规产量。当然,产量差异是有高度相关性的,取决于系统和区域特点。 通过元分析技术对当前所有的文献进行综合合成,用有机产量与常规产量的比值来表示其之 前的差异性。 1. 作物类型、株型、作物品种对于有机常规产量比的影响。 在作物类型中,作物数量为 n=316,其中水果(n=14),油籽作物(n=28),谷物 (n=161), 蔬菜(n=82),有机常规产量比平均值为 0.75,95%置信区间为[0.71,0.79]。 水果为 97%,略 低于常规,而蔬菜为 67%,为最低。在株型中,豆类植物(n=34),非 豆类植物(n=282),多年
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