● ·我国罐头工业始于1906年，上海泰丰食品公司是 我国首家罐头厂。1949年全国罐头年产量为484吨； ·1995年全国罐头总产量达310万吨，罐头企业2000 多家。 ·2001年全国罐头食品产量为173.9万吨，出口116.2 万吨，增长19.59%； ·2007年产量约450万吨，出口超过200万吨