微生物的氮源谱 类元素水平化合物水平 培养基原料水平 型有机 NC.OX复杂蛋白质、核酸等 牛肉膏、酵母膏、饼 粕粉、蚕蛹粉等 氮NC·HO尿素、一般氨基酸、简单蛋白尿素、蛋白胨、明胶 质等 NH NH3、铵盐等 (NH4)2SO4等 无机 NO 硝酸盐等 KNO3等 氮N N 2 空气类 型 元素水平 化合物水平 培养基原料水平 有 机 氮 N·C·H·O·X 复杂蛋白质、核酸等 牛肉膏、酵母膏、饼 粕粉、蚕蛹粉等 N·C·H·O 尿素、一般氨基酸、简单蛋白 质等 尿素、蛋白胨、明胶 等 无 机 氮 N·H NH3、铵盐等 (NH4)2SO4等 N·O 硝酸盐等 KNO3等 N N2 空气 微生物的氮源谱