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■1.结构专一性 ■A绝对专一性(absolute specificity): ■ 有一些酶只能作用于一种底物,而不作用于其它 底物,甚至底物分子上有稍微变化,酶也不起作 用,这种专一性叫绝对专一性。 ■ 例如脲酶只能催化尿素发生水解,而对尿素衍生 物(卤素取代物、-CH3取代物等)都不起作用。 H-.(1)—yH2+f2) 联街 →21+2 FH2N—tH1(-·CH) 取 →不些用◼ 1.结构专一性 ◼ A 绝对专一性(absolute specificity): ◼ 有一些酶只能作用于一种底物,而不作用于其它 底物,甚至底物分子上有稍微变化,酶也不起作 用,这种专一性叫绝对专一性。 ◼ 例如脲酶只能催化尿素发生水解,而对尿素衍生 物(卤素取代物、-CH3取代物等)都不起作用。 ◼
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