(3)黄卓烈，朱立泉主编。生物化学学习指导.北京：中国农业出版社，2010,9 (4)[美]B.B.布坎南，W.格鲁依森姆，R.L.琼斯主编，翟礼嘉等主译，植物生物化学与分子生物学 (Biochemistry&Molecular Biology0FP1ants).北京：科学出版社，2004 3、学习网站： (1)http://blanco.biomol.uci.edu/Bilaver Struc.html (2)http://themedicalbiochemistrypage.org. (3)http//www.indstate.edu/thcme/mwkine/fatty-acid-oxidation.html (撰写人：朱国辉：审核人：王玉琪)（3）黄卓烈，朱立泉主编．生物化学学习指导．北京：中国农业出版社，2010,9 （4）[美]B.B.布坎南，W.格鲁依森姆，R.L.琼斯主编，翟礼嘉等主译.植物生物化学与分子生物学 （Biochemistry & Molecular Biology OF Plants）.北京：科学出版社，2004 3、学习网站： （1）http://blanco.biomol.uci.edu/Bilayer_Struc.html （2）http://themedicalbiochemistrypage.org （3）http//www.indstate.edu/thcme/mwkine/fatty-acid-oxidation.html （撰写人：朱国辉；审核人：王玉琪）