※<2002级生物技术专业期末考试试题〉 生物化学(上)试题(2004年春) (生物技术专业2002级) 学号班级姓名 1调节酶包括 2RNA分子接合氨基酸和识别mRNA的两个结构区域分别称为 3甾(固)醇类化合物的核心结构是 ,鞘脂的核心结构是 4.蛋白质的最低自由能构象,常常通过 残基之间形成的共价键而稳定 5.全酶由两部分组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中 决定酶的专一性和高 效率, 起传递电子、原子或化学基团的作用。 6.组成蛋白质分子的酸性氨基酸有 7.人血液中含量最丰富的糖是 肝脏中含量最丰富的糖是 8水溶性激素的作用通常最后激活了一些特殊的蛋白质激酶,根据激酶所催化的磷酸根的受体是哪一种氨基 酸,蛋白质激酶可分为 两类。 9脑苷脂和脑磷脂的共同部分是 0.所有的固醇类激素都是由 合成来的,所有二十碳化合物都由 合成来的。 1l.激素作用具有的特异性与 有关,分离胰岛素或肾上腺素受体最有用的方法是 12温度对酶活力影响分别为 13.当溶液中盐离子强度低时,可增加蛋白质的溶解度,这种现象称 当溶液中盐离子强 度高时,可使蛋白质沉淀,这种现象称 14蛋白质的超二级结构或mots的基本组合形式为 15.直链淀粉的构象为 纤维素的构象为 16.糖蛋白的糖基大多结合在蛋白质的 残基、 残基与 残基上。 17.常用的化学修饰剂DFP可以修饰 残基,TPCK常用于修饰 18钙调蛋白作为一种钙传感器蛋白,在分子结构上含有一种特殊的基序(mo,即是_ 而脂溶性激素的受体含有另外一种基序,即是 19.同工酶是指5 5 5 ※<2002 级生物技术专业期末考试试题> 生物化学（上）试题（2004 年春） （生物技术专业 2002 级） 学号 班级 姓名 一：填空题 1.调节酶包括________________和________________等。 2.tRNA 分子接合氨基酸和识别 mRNA 的两个结构区域分别称为________________和______________。 3.甾（固）醇类化合物的核心结构是________________，鞘脂的核心结构是________________。 4. 蛋白质的最低自由能构象，常常通过________________残基之间形成的共价键而稳定。 5. 全酶由两部分组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中________________决定酶的专一性和高 效率，________________起传递电子、原子或化学基团的作用。 6. 组成蛋白质分子的酸性氨基酸有________________和________________。 7..人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________。 8.水溶性激素的作用通常最后激活了一些特殊的蛋白质激酶，根据激酶所催化的磷酸根的受体是哪一种氨基 酸，蛋白质激酶可分为________________和________________两类。 9.脑苷脂和脑磷脂的共同部分是________________和________________。 10. 所有的固醇类激素都是由____________合成来的，所有二十碳化合物都由__________合成来的。 11. .激素作用具有的特异性与________________有关，分离胰岛素或肾上腺素受体最有用的方法是 ________________。 12.温度对酶活力影响分别为________________和 ________________。 13.当溶液中盐离子强度低时，可增加蛋白质的溶解度，这种现象称________________。当溶液中盐离子强 度高时，可使蛋白质沉淀，这种现象称________________。 14.蛋白质的超二级结构或 motifs 的基本组合形式为________________、________________和 _________________等。 15. 直链淀粉的构象为________________,纤维素的构象为________________。 16. 糖蛋白的糖基大多结合在蛋白质的________________残基、________________残基与________________ 残基上。 17. 常用的化学修饰剂 DFP 可以修饰________________残基，TPCK常用于修饰________________残基。 18. 钙调蛋白作为一种钙传感器蛋白，在分子结构上含有一种特殊的基序(motif)，即是________________， 而脂溶性激素的受体含有另外一种基序，即是________________。 19.同工酶是指________________，如________________