不同来的食品或食品原蚪中在的 碳水化合物 ■大多数植物只含少量蔗糖,加工食品中 添加的蔗糖量一般是比较多 表4-1普通食品中的糖含量 食 糖的百分含量〔%〕 食品 糖的百分含量〔%〕 可口可乐 9 脆点心 蛋糕〔千〕 36 12 番茄酱 29 冰淇淋 18 橙汁 果冻〔千 83 10不同来源的食品或食品原料中存在的 碳水化合物 ▪ 大多数植物只含少量蔗糖，加工食品中 添加的蔗糖量一般是比较多 ;