羟基酶的抑制 羟基酶： 以丝氨酸侧链上的羟基(O山为必需基团的 一类酶。 有机磷杀虫剂（敌敌畏、敌百虫）、二战时使用过 的毒气DFP等有机磷化合物能专一地与丝氨酸残基 上的羟基结合，这类具有专一作用的抑制剂常称为 专一性抑制剂。 催化乙酰胆碱水解的胆碱脂酶是羟基酶。有机磷中 毒时此酶活性受抑制 临床上用解磷定来治疗有机磷中毒。可夺取已经和 胆碱脂酶结合的磷酰基，使酶复活。◼ 羟基酶的抑制 • 羟基酶: 以丝氨酸侧链上的羟基(OH)为必需基团的 一类酶。 • 有机磷杀虫剂（敌敌畏、敌百虫）、二战时使用过 的毒气DFP等有机磷化合物能专一地与丝氨酸残基 上的羟基结合，这类具有专一作用的抑制剂常称为 专一性抑制剂。 • 催化乙酰胆碱水解的胆碱脂酶是羟基酶。有机磷中 毒时此酶活性受抑制， • 临床上用解磷定来治疗有机磷中毒。可夺取已经和 胆碱脂酶结合的磷酰基，使酶复活