点击下载:华南农业大学:《生物化学》课程PPT教学课件(生化B)第四章 酶 Enzyme(不含演示动画)
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金属离子的作用: ①参与酶活性中心的组成 ②连接酶与底物的桥梁 ③稳定酶蛋白的构象 ④中和阴离子,降低反应中的 静电斥力•金属离子的作用: ① 参与酶活性中心的组成 ② 连接酶与底物的桥梁 ③ 稳定酶蛋白的构象 ④ 中和阴离子,降低反应中的 静电斥力
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