月 原理 平板菌落计数法在无菌培养皿中加适量菌悬液(或其稀释液),再加入融化并冷 却至适当温度(一般约50°℃)的固体培养基,混合均匀,平放至彻底凝固,然后适温培 养,其中的单个细胞(或单个孢子)形成一个菌落(也可能几个临近细胞形成一个菌 落)。根据适当稀释度平板上的菌落数,计算单位体积原始样品中的活菌数,即能够形 成菌落的微生物数(单位CFU, Colony- Forming Units)。 本实验采用平板菌落计数法测定环境水样中细菌菌落总数。细菌菌落总数是判定水样 污染程度的标志之一,按照GB5749-2006,我国生活饮用水的活菌数小于100CFU/mL。 测定细菌总数时,一般采用十倍稀释法稀释样品。在无菌培养皿中加适量菌悬液（或其稀释液），再加入融化并冷 却至适当温度（一般约50 ℃）的固体培养基，混合均匀，平放至彻底凝固，然后适温培 养，其中的单个细胞（或单个孢子）形成一个菌落（也可能几个临近细胞形成一个菌 落）。根据适当稀释度平板上的菌落数，计算单位体积原始样品中的活菌数，即能够形 成菌落的微生物数（单位CFU，Colony-Forming Units）。 本实验采用平板菌落计数法测定环境水样中细菌菌落总数。细菌菌落总数是判定水样 污染程度的标志之一，按照GB5749-2006，我国生活饮用水的活菌数小于100 CFU/mL。 测定细菌总数时，一般采用十倍稀释法稀释样品。 原理 平板菌落计数法