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成熟。要求底物核糖核酸的3ˆ-端部分是一个tRNA,而对其5-端部分的核苷酸链的顺序和 长度没有要求,催化反应的产物为一个成熟的tRNA分子和一个低聚核苷酸。 32酶催化作用的效率高 酶催化的转换数(每个酶分子每分钟催化底物转化的分子数)一般为103mn-1左右。 酶催化和非酶催化反应所需的活化能有显著差别。婳图1-1所示。 从图中可以看到,酶催化 反应比非酶催化反应所需的活 非催化反应 化能要低得多。 活化能 酶催化反应 图1-1酶与非酶催化所需的活化能 反应过程 33酶催化作用的条件温和 酶的催化作用一般都在常温、常压、pH近乎中性的条件下进行。 原因:一是由于酶催化作用所需的活化能较低,二是由于酶是具有生物催化功能的生物大分 子。在高温、高压、在过高或过低pH等极端条件下,大多数酶会变性失活而失去其催化功 能。 4影响酶催化作用的因素 酶的催化作用受到底物浓度、酶浓度、温度、pH值、激活剂浓度、抑制剂浓度等诸多 因素的影响。 41底物浓度的影响 底物浓度是决定酶催化反应速度的主要因素。在其他条件不变的情况下,酶催化反应速 度与底物浓度的关系如图1-2所成熟。要求底物核糖核酸的 3’-端部分是一个 tRNA,而对其 5’-端部分的核苷酸链的顺序和 长度没有要求,催化反应的产物为一个成熟的 tRNA 分子和一个低聚核苷酸。 3.2 酶催化作用的效率高 酶催化的转换数( 每个酶分子每分钟催化底物转化的分子数)一般为 103 min-1 左右。 酶催化和非酶催化反应所需的活化能有显著差别。如图 1-1 所示。 从图中可以看到,酶催化 反应比非酶催化反应所需的活 活 非催化反应 化能要低得多。 化 能 酶催化反应 图 1-1 酶与非酶催化所需的活化能 反应过程 3.3 酶催化作用的条件温和 酶的催化作用一般都在常温、常压、pH 近乎中性的条件下进行。 原因:一是由于酶催化作用所需的活化能较低,二是由于酶是具有生物催化功能的生物大分 子。在高温、高压、在过高或过低 pH 等极端条件下,大多数酶会变性失活而失去其催化功 能。 4.影响酶催化作用的因素 酶的催化作用受到底物浓度、酶浓度、温度、pH 值、激活剂浓度、抑制剂浓度等诸多 因素的影响。 4.1 底物浓度的影响 底物浓度是决定酶催化反应速度的主要因素。在其他条件不变的情况下,酶催化反应速 度与底物浓度的关系如图 1-2 所示
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