7.糖的有氧氧化:糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。 肝糖原分解:肝糖原分解指肝糖原分解为葡萄糖的过程。 9.磷酸戊糖途径:磷酸戊糖途径指机体某些组织〔如肝、脂眆组织等)以6ˉ磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱 氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程,又称为磷酸已糖旁路 10.D-酶:一种糖苷转移酶,作用于α-1,4糖苷键,将一个麦芽多糖的片段转移到葡萄糖、麦芽糖或寘宮多糖上 11·糖核苷酸:单糖与核苷酸通过磷酸酯键结合的化合物,是双糖和多糖合成中单糖的活化形式与供体。 (二)英文缩写符号: 1.UDPG:尿苷二磷酸葡萄糖,是合成蔗糖时葡萄糖的供体。 2.ADPG:腺苷二磷酸葡萄糖,是合成淀粉时葡萄糖的供体。 3.F-D-P:1,6-二磷酸果糖,由磷酸果糖激酶催化果糖-1-磷酸生成,属于高能磷酸化合物,在糖酵解过程生成。 4.F-1-P:果糖-1-磷酸,由果糖激酶催化果糖生成,不含高能磷酸键 5.G-1-P:葡萄糖-1-磷酸。由葡萄糖激酶催化葡萄糖生成,不含高能键。 6.PEP:磷酸烯醇式丙酮酸,含高能磷酸键,属于高能磷酸化合物,在糖酵解过程生成 (三)填空题 1.α淀粉酶和β-淀粉酶只能水解淀粉的α-1,4糖苷键键,所以不能够使支链淀粉完全水解。 2.1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成2分子ATP 3.糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶昰己糖激酶;果糖磷酸激酶;丙酮酸激酶 4.糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于磷酸甘油醛脱氢酶酶。 5.调节三羧酸循环最主要的酶是柠檬酸合成酶;异柠檬酸脱氢酶;α酮戊二酸脱氢酶 6.2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗6个ATP。 7.丙酮酸还原为乳酸,反应中的NADH来自于甘油醛3-磷酸的氧化 8.延胡索酸在延胡索酸酶酶作用下,可生成苹果酸,该酶属于EC分类中的氧化还原酶酶类 9磷酸戊糖途径可分为两个阶段,分别称为氧化阶段;非氧化阶段,其中两种脱氢酶是6-磷酸葡萄糖脱氢酶;6-磷酸 葡萄糖酸脱氫酶,它们的辅酶是NADP 10蔗糖是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。10 7．糖的有氧氧化：糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。 8．肝糖原分解：肝糖原分解指肝糖原分解为葡萄糖的过程。 9．磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）以 6-磷酸葡萄糖为起始物在 6-磷酸葡萄糖脱 氢酶催化下形成 6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸已糖旁路。 10．D-酶：一种糖苷转移酶，作用于α-1，4 糖苷键，将一个麦芽多糖的片段转移到葡萄糖、麦芽糖或其它多糖上。 11．糖核苷酸：单糖与核苷酸通过磷酸酯键结合的化合物，是双糖和多糖合成中单糖的活化形式与供体。 （二）英文缩写符号： 1．UDPG：尿苷二磷酸葡萄糖，是合成蔗糖时葡萄糖的供体。 2．ADPG：腺苷二磷酸葡萄糖，是合成淀粉时葡萄糖的供体。 3．F-D-P：1，6-二磷酸果糖，由磷酸果糖激酶催化果糖-1-磷酸生成，属于高能磷酸化合物，在糖酵解过程生成。 4．F-1-P：果糖-1-磷酸，由果糖激酶催化果糖生成，不含高能磷酸键。 5．G-1-P：葡萄糖-1-磷酸。由葡萄糖激酶催化葡萄糖生成，不含高能键。 6．PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，含高能磷酸键，属于高能磷酸化合物，在糖酵解过程生成。 （三）填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的α-1，4 糖苷键键，所以不能够使支链淀粉完全水解。 2．1 分子葡萄糖转化为 2 分子乳酸净生成 2 分子 ATP 3．糖酵解过程中有 3 个不可逆的酶促反应，这些酶是己糖激酶；果糖磷酸激酶；丙酮酸激酶 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于磷酸甘油醛脱氢酶酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是柠檬酸合成酶；异柠檬酸脱氢酶；α–酮戊二酸脱氢酶 6．2 分子乳酸异升为葡萄糖要消耗 6 个 ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的 NADH 来自于甘油醛 3-磷酸的氧化。 8．延胡索酸在延胡索酸酶酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于 EC 分类中的氧化还原酶酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为两个阶段，分别称为氧化阶段；非氧化阶段，其中两种脱氢酶是 6-磷酸葡萄糖脱氢酶；6-磷酸 葡萄糖酸脱氢酶，它们的辅酶是 NADP。 10 蔗糖是碳水化合物在植物体内运输的主要方式