教学课题 第三章酶第一节酶的概念 课型必修 对象草业 第二节酶作用的分子基础 教学目的 掌握酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原 激活 教学重点 酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原激活 教学难点 酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原激活 教学方法 时间安排 第三章酶 第一节酶的概念 15分钟 、概念 15分钟 二、特点 第二节酶作用的分子基础 10分钟 酶的化学组成 20分钟 酶的活性中心 20分钟 酶的分子结构与催化活性的关系 15分钟 四、酶原与酶原激活 小结(5分钟)酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原激活 思考题 酶分子结构与催化活性的关系,酶原激活的意义教学课题 第三章 酶 第一节 酶的概念 第二节 酶作用的分子基础 课型 必修 对象 草业 教学目的 掌握酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原 激活 教学重点 酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原激活 教学难点 酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原激活 教学方法 时间安排 15 分钟 15 分钟 10 分钟 20 分钟 20 分钟 15 分钟 第三章 酶 第一节 酶的概念 一、概念 二、特点 第二节 酶作用的分子基础 一、酶的化学组成 二、酶的活性中心 三、酶的分子结构与催化活性的关系 四、酶原与酶原激活 小结（5 分钟） 酶的概念、酶的活性中心、酶分子结构与催化活性的关系、酶原与酶原激活 思考题 酶分子结构与催化活性的关系，酶原激活的意义