(3)从营销角度分类 第三节旅游定价机制 (1)价值理论是价格决定的基础 (2)供求关系决定现实价格 (3)币值变化影响价格 (4)竞争程度影响价格 (5)政府经济政策影响价格 第四节旅游定价 (1)旅游定价的目标 (2)旅游定价方法 (3)旅游定价策略 第五节旅游价格监管 (1)旅游价格管理的作用 (2)旅游价格管理的形式 (三)思考与实我 旅游价格的构成要素是什么？ 2、旅游产品价格制定的原理是什么？ 3、旅游产品的定价策略有哪些？ 4、什么是目标收益率定价法，如何运用这种方法为饭店定价？ 5、折扣策略有哪些，适用于什么情况？ 6、讨论青岛大虾事件中定价对目的地旅游形象的影响，诚信在定价行为中的延 伸意义。 (四)教学方法与手段 多媒体课堂教学，课堂讲授与讨论互动相穿插。 第七章旅游消费及其效果 (一)目的与要求 旅游活动是 一种高级消费形式，是人们在衣食住行等基本需求得到满足后 因多余的收入和闲暇而产生的消费需求。本章围绕旅游消费展开教学。通过分析 旅游消费的性质、特点和作用，对旅游消费结构进行分析其影响因素，使学生掌 握旅游消费规律，并对消费结检优化（合理化）有较深入了解。 (一)数学内容 第一节旅游消费概述 (1)旅游消费相关概念 (2)旅游消费的条件 (3)旅游消费的性质 (4)旅游消费的作月 第二节旅游消费结构 (1)什么是旅游消费结构9 （3）从营销角度分类 第三节旅游定价机制 （1）价值理论是价格决定的基础 （2）供求关系决定现实价格 （3）币值变化影响价格 （4）竞争程度影响价格 （5）政府经济政策影响价格 第四节旅游定价 （1）旅游定价的目标 （2）旅游定价方法 （3）旅游定价策略 第五节旅游价格监管 （1）旅游价格管理的作用 （2）旅游价格管理的形式 （三）思考与实践 1、旅游价格的构成要素是什么？ 2、旅游产品价格制定的原理是什么？ 3、旅游产品的定价策略有哪些？ 4、什么是目标收益率定价法，如何运用这种方法为饭店定价？ 5、折扣策略有哪些，适用于什么情况？ 6、讨论青岛大虾事件中定价对目的地旅游形象的影响，诚信在定价行为中的延 伸意义。 （四）教学方法与手段 多媒体课堂教学，课堂讲授与讨论互动相穿插。 第七章 旅游消费及其效果 （一）目的与要求 旅游活动是一种高级消费形式，是人们在衣食住行等基本需求得到满足后， 因多余的收入和闲暇而产生的消费需求。本章围绕旅游消费展开教学。通过分析 旅游消费的性质、特点和作用，对旅游消费结构进行分析其影响因素，使学生掌 握旅游消费规律，并对消费结构优化（合理化）有较深入了解。 （二）教学内容 第一节 旅游消费概述 （1）旅游消费相关概念 （2）旅游消费的条件 （3）旅游消费的性质 （4）旅游消费的作用 第二节 旅游消费结构 （1）什么是旅游消费结构