重大节日的饮酒习俗 端午节 辟邪、除恶、解毒,有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。明代刘若愚在《明宫史》中记载: 初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。传说中的白娘子就是喝了雄黄酒现出 原形,引出小青盗仙草的故事。 中秋节 家人团聚,赏月饮酒。我国用桂花酿制露酒已有悠久历史,二千三百年前的战国时 期,已酿有“桂花酒” 重阳节 农历九月初九日,有登高饮酒的习俗。菊花酒,历代人们逢重九就要登高、赏菊、饮 酒,明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中,对常饮菊花酒可“治头风,明耳目,去 痿,消百病。 除夕 大年三十夜。人们有别岁、守岁的习俗。“屠苏酒”、“椒柏酒”宋代苏轼在《除日》 诗中写道:“年年最后饮屠苏,不觉来年七十岁”除夕午夜,全家聚餐又名为团圆 酒,向长辈敬辞岁酒,这一习俗延续到今。 婚庆 订婚酒、喜酒、交杯酒、回门酒重大节日的饮酒习俗 ™ 端午节 辟邪、除恶、解毒，有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。明代刘若愚在《明宫史》中记载： “初五日午时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。传说中的白娘子就是喝了雄黄酒现出 原形，引出小青盗仙草的故事。 ™ 中秋节 家人团聚，赏月饮酒。我国用桂花酿制露酒已有悠久历史，二千三百年前的战国时 期，已酿有 “桂花酒 ”。 重阳节 农历九月初九日，有登高饮酒的习俗。菊花酒，历代人们逢重九就要登高、赏菊、饮 酒，明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中，对常饮菊花酒可 “治头风，明耳目，去 痿，消百病。 除夕 大年三十夜。人们有别岁、守岁的习俗。 “屠苏酒 ” 、 “椒柏酒 ” 宋代苏轼在《除日》一 诗中写道： “年年最后饮屠苏，不觉来年七十岁 ”。除夕午夜，全家聚餐又名为团圆 酒，向长辈敬辞岁酒，这一习俗延续到今。 婚庆 订婚酒、喜酒、交杯酒、回门酒