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七、思考题 1.试述酶活力的定义? 2.测定酶的活力要注意控制哪些条件 参考答案 1.过氧化物酶活力是以每分钟光密度变化(ODm变化)001为1个活力单位来表示酶活 性大小的 2.酶的活力测定时:(1)保持待测材料的酶活:(2)测定时注意控制反应时间七、思考题 1.试述酶活力的定义? 2.测定酶的活力要注意控制哪些条件? 参考答案 1.过氧化物酶活力是以每分钟光密度变化(OD470nm变化)0.01为 1个活力单位来表示酶活 性大小的。 2.酶的活力测定时:(1)保持待测材料的酶活;(2)测定时注意控制反应时间;
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