实验一饮片切制 实验内容 切制药物:大黄、赤芍、槟榔、陈皮。 二、目的要求 (1)了解切制的目的。 (2)初步掌握药材的软化方法、程度及条件。 (3)掌握手工切制及机器切制和饮片干燥的方法。 三、工具设备 盆、竹匾、蒸煮容器、恒温水浴箱、电炉、抽滤器、两通活塞、水银减压计 切药刀、压板、竹把、铁夹、切药机等 四、实验方法 (一)软化 1.冷浸软化 (1)大黄:将净大黄放入盆中,用清水浸过药面15cm,体粗个大者,浸泡 4-5小时,体细个小者,浸泡2-3小时,然后捞出闷润24-28小时,浸泡和闷润 均达到水分适度,即内外一致为标准。浸泡时间按照季节的不同灵活掌握,即“冬 长夏短” (2)赤芍:将净赤芍用清水浸泡4-6小时,水分约达到内外一致为标准。 对浸泡时间应考虑到药材的质地及季节气候的影响,要灵活掌握 (3)陈皮:将净陈皮铺在竹匾内,均匀喷洒适量清水,上面用湿纱布覆盖, 闷润4-8小时,至湿度均匀、内外一致 2.热浸软化 黄芩:取净黄芩分开大小条,置于沸水锅中煮5-10分钟,不断上下翻动, 煮至用手折之略弯曲,立即捞出,趁热置容器内闷润约8-12小时,以达内外湿 度一致。 3.减压浸泡软化 槟榔:称取净槟榔50.0g左右,放入抽滤瓶内,减压至96-97kPa,加入70℃ 热水浸没药材,继续减压至水中气泡明显减少,放入70℃恒温水浴锅中保温6 小时,取出在常温下放置5小时即可切片。减压浸润装置见附录图-1。 (二)切制 1.手工切制 (1)把活:先将切药刀固定,将药材放置在刀床上,根据切制饮片厚度,选择 软硬不同的木制压板,左手掌握压板,压紧药材,右手持刀,两手配合进行切制实验一 饮片切制 一、实验内容 切制药物：大黄、赤芍、槟榔、陈皮。 二、目的要求 （1）了解切制的目的。 （2）初步掌握药材的软化方法、程度及条件。 （3）掌握手工切制及机器切制和饮片干燥的方法。 三、工具设备 盆、竹匾、蒸煮容器、恒温水浴箱、电炉、抽滤器、两通活塞、水银减压计、 切药刀、压板、竹把、铁夹、切药机等。 四、实验方法 （一）软化 1．冷浸软化 （1）大黄：将净大黄放入盆中，用清水浸过药面 15cm，体粗个大者，浸泡 4-5 小时，体细个小者，浸泡 2-3 小时，然后捞出闷润 24-28 小时，浸泡和闷润 均达到水分适度，即内外一致为标准。浸泡时间按照季节的不同灵活掌握，即“冬 长夏短”。 （2）赤芍：将净赤芍用清水浸泡 4-6 小时，水分约达到内外一致为标准。 对浸泡时间应考虑到药材的质地及季节气候的影响，要灵活掌握。 （3）陈皮：将净陈皮铺在竹匾内，均匀喷洒适量清水，上面用湿纱布覆盖， 闷润 4-8 小时，至湿度均匀、内外一致。 2．热浸软化 黄芩：取净黄芩分开大小条，置于沸水锅中煮 5－10 分钟，不断上下翻动， 煮至用手折之略弯曲，立即捞出，趁热置容器内闷润约 8-12 小时，以达内外湿 度一致。 3．减压浸泡软化 槟榔：称取净槟榔 50.0g 左右，放入抽滤瓶内，减压至 96-97kPa，加入 70℃ 热水浸没药材，继续减压至水中气泡明显减少，放入 70℃恒温水浴锅中保温 6 小时，取出在常温下放置 5 小时即可切片。减压浸润装置见附录图-l。 （二）切制 1．手工切制 （1）把活：先将切药刀固定，将药材放置在刀床上，根据切制饮片厚度，选择 软硬不同的木制压板，左手掌握压板，压紧药材，右手持刀，两手配合进行切制