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佛山科学技术学院精品资源共享课《农业牛态学》(聂早荣》 第十章生态农业与农业可持续发展 第一节生态农业及其特征 一、概念 什么是生态农业? 1970年,美国土壤学家W.Albreche首次提出“生念农业”概念 运用生念学、尘态经济学原理和系统科学的方法,把现代科学技术成就与传统农业技术的精华 有机结合,把农业生产、农村经济发展和生念环境治理与保护、资源的培育与高效利用融为一体的 具有生态合理性、功能良性循环的新型综合农业体系。 以生态学理论为指导,运用系统工程的方法,以合理利用自然资源与保护良好的生态环境为前 提,组织进行的农业生产(经济地理学定义)。 种小型农业,共生念上能自我维持,低输入的,经济上有活力的,在环境、伦理道德、审美、 人文社会方面不引起大的或长远不可接受的变化(农业生念学定义)。 遵循生态经济学原理和生态规律发展的农业生产模式(资源生念学定义)。 随者人口的增加,粮食需求口益增加,历史上人类主要依靠扩大耕地面积来满足粮食需求。当 把沃的土地越来越少,进一步扩大耕地面积就意味着要把贫瘠的土地变成耕地。人均耕地面积的减 少意味着增加单位面积粮食产量成为必然选择。在19世纪和20世纪先后发生过四次农业革命 (Agricultural revolution),即19世纪90年代农业“机械革命”;20世纪初的农业“化学革命”;20世 纪前半叶“杂交育种革命”,以及20世纪下半叶出现的第一次绿色革命。 20世纪中期,一些发达国家和墨西哥、菲律宾、印度、巴基斯坦等等发展中国家,开展利用“矮 化基因”,培育和推广矮秆、时肥、抗倒伏的高产水稻、小麦、玉米等新品种,利用化肥、农药和农 业机械提高生产力,以解决发展中国家的粮食问题。这场改革活动对世界农业生产所产尘的深远影 响,犹18世纪蒸汽机在欧洲所引起的产业革命一样,故称之为“绿色革命”。 绿色革命成就巨大。在推广绿色革命的11个国家中,水稻单产80年代木比70年代初提高了63%。 解决了19个发展中国家粮食自给问题。 然而,绿色革命逐渐暴露了其局限性,主要是化肥、农药的大量使用引起土壤退化、污染严重 能源浪费、耗资大等等。90年代初,又发现其高产谷物中矿物质和维生素含量很低。因此,在后期, 绿色革命逐渐沉放。 越来越多的人注意到,现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时,也 造成了生念危机:土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加制、环境污染。 因此,面对以上问题,各国开始探索农业发展的新途径和新模式→生念农业。 二、生念农业特征 生念农业能降低能量消耗,改善环境质量,改善农产品质量,保护自然资源,提高经济效益。 生念农业基本特征为:①合理利用自然资源,减少对生态环境负面影响,追求生态平衡的可持续农 业。②注重农、林、牧、副、渔全面发展、农工商综合经营的一种综合性的农业。③不同于石油农 业,不用或少用化肥、农药、生长调节剂,减少能源消耗,以较少的投入获得较多产出的高效农业。 ④是一种优化了的良性循环的农业生念系统,共内部组成与结构复杂,具有较强的抵抗外界干扰的 缓冲能力和较高的自我调节能力,具有稳定和持续发展能力的农业。⑤一个自我维持系统,副产品 循环再利用,尽量域少废弁物输出,提倡使用固氮植物、作物轮作以及正确处理和使用农家肥料等 技术。 三、发展生态农业意义 ①有利于巨额农产品数量增长,品质改善,满足人口衣食需求,促进农业的可持续发展。②有 利于发展农村经济,实现农民增收,加快社会主义新农村的建设。③有利于解决土地退化严重,农 业灾害频繁,农业资源短缺与农业生念环境恶化的现状,实现经济、社会和环境的和谐发展。 1
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