二、维生素B2 (一)化学本质及性质 *维生素B2又名核黄素( riboflavin) *体内活性形式为黄素单核苷酸(FMN 黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD) (二)生化作用及缺乏症 *生化作用:FMN及FAD是体内氧化还原 酶的辅基,主要起氢传递体的作用。 *缺乏症:口角炎,唇炎,阴囊炎等。二、维生素B2 （二）生化作用及缺乏症 ﹡生化作用：FMN及FAD是体内氧化还原 酶的辅基，主要起氢传递体的作用。 ﹡缺乏症：口角炎，唇炎，阴囊炎等。 （一）化学本质及性质 ﹡维生素B2又名核黄素(riboflavin) ﹡体内活性形式为黄素单核苷酸(FMN) 黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)