4.从业人员的数量和结构 n 由于企业集团的兼并和重组，从1998年后所人 员下降；但近两年有所上升，主要是由于近两 年乳品行业的投资较热，发展的势头较好，吸 引了一些外资和国内的投资，所以从业人员有 所上升，基本维持在８～１０万之间左右。4.从业人员的数量和结构 n 由于企业集团的兼并和重组，从1998年后所人 员下降；但近两年有所上升，主要是由于近两 年乳品行业的投资较热，发展的势头较好，吸 引了一些外资和国内的投资，所以从业人员有 所上升，基本维持在８～１０万之间左右