·6、与酶激活剂作用 有些酶需要激活剂才能表现活性。酶激活剂 往往是金属离子,凡是能与激活剂作用的污 染物都能抑制酶的活性。 7、污染物与基质竞争同种酶而抑制酶的 作用 污染物与底物有相似的结构,也能与酶形成 复合物,从而竞相和酶发生作用• 6、与酶激活剂作用 – 有些酶需要激活剂才能表现活性。酶激活剂 往往是金属离子，凡是能与激活剂作用的污 染物都能抑制酶的活性。 • 7、污染物与基质竞争同种酶而抑制酶的 作用 – 污染物与底物有相似的结构，也能与酶形成 复合物，从而竞相和酶发生作用