糖脂 糖脂是含糖而不含磷酸的脂类,普遍存在于原核和真核细胞 的质膜上,其含量约占膜脂总量的5%以下,在神经细胞膜 上糖脂含量较高,约占5-10%。糖脂也是两性分子。其结构 与SM很相似,只是由一个或多个糖残基代替了磷脂酰胆碱 而与鞘氨醇的羟基结合 (c) Glucose HO H Sphingosine H OH HO CH3(CH2)12CH-CH-HCOH-HC-CH2 0: CHOH CH3(CH2)7-CH-CH-(CH217-C. NH Oleic 葡糖脑苷脂10 糖脂 糖脂是含糖而不含磷酸的脂类，普遍存在于原核和真核细胞 的质膜上，其含量约占膜脂总量的5％以下，在神经细胞膜 上糖脂含量较高，约占5-10％。糖脂也是两性分子。其结构 与SM很相似，只是由一个或多个糖残基代替了磷脂酰胆碱 而与鞘氨醇的羟基结合。 葡糖脑苷脂