点击下载:浙江工商大学:《食品感官科学》课程教学课件(讲稿)第二讲 人类的感官与感觉(上)
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感觉阈: 感觉阈:对所能接受范围的上下限和对 该范围内最微小变化感觉的灵敏程度 绝对阈:刚刚能引起感觉的最小刺激量 和刚刚导致感觉消失的最大刺激量 差别阈:所能感觉到的刺激最小变化量感觉阈: 感觉阈:对所能接受范围的上下限和对 该范围内最微小变化感觉的灵敏程度 绝对阈:刚刚能引起感觉的最小刺激量 和刚刚导致感觉消失的最大刺激量 差别阈:所能感觉到的刺激最小变化量
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