第一节酶(续) 酶的组成 酶的组成有两类:(1)单成分酶:只有蛋白质; (2)全酶:由蛋白质和非蛋 白成分组成。 非蛋白成分可以是:有机物、金属烹子、有机物 和金属离子。 通常把它分为辅酶和辅基,与酶蛋白结合得牢的 称为辅基,与酶蛋白结合得不牢的,称为辅酶。第一节 酶（续） 三、酶的组成 酶的组成有两类：（1）单成分酶：只有蛋白质； （2）全酶：由蛋白质和非蛋 白成分组成。 非蛋白成分可以是：有机物、金属离子、有机物 和金属离子。 通常把它分为辅酶和辅基，与酶蛋白结合得牢的， 称为辅基，与酶蛋白结合得不牢的，称为辅酶