AMAL旁 NUTRITO 、硫胺素(维生素B1) 2、营养作用 ●是转酮酶的辅酶,对维持磷酸戊糖途径的 正常进行,对脑组织的氧化供能、合成戊糖 和 NADPH有重要意义。 ●以TPP的形式参与糖代谢过程中α-酮酸 (丙酸酸、α-酮戊〓酸)的氧化脱羧反应, 是α-酮酸脱氢酶的辅酶。 物誉系学俗表学解件 合D动物营养学理论教学课件 2、营养作用 ⚫ 是转酮酶的辅酶，对维持磷酸戊糖途径的 正常进行，对脑组织的氧化供能、合成戊糖 和NADPH有重要意义。 ⚫ 以TPP的形式参与糖代谢过程中α-酮酸 （丙酸酸、α-酮戊二酸）的氧化脱羧反应， 是α-酮酸脱氢酶的辅酶。 一、硫胺素(维生素B1 )