简洁与礼仪并重一一英式西餐 ·英国的饮食烹饪，有家庭美 肴之称 ·特点是：油少、清淡，调味 时较少用酒，调味品大都放 在餐台上由客人自己选用 ·名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾 苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马 鞍、冬至布丁、明治排等 简洁与礼仪并重――英式西餐 • 英国的饮食烹饪，有家庭美 肴之称 • 特点是：油少、清淡，调味 时较少用酒，调味品大都放 在餐台上由客人自己选用 • 名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾 苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马 鞍、冬至布丁、明治排等