第一节概说 二、国内外栽培历史 欧洲葡萄起源于阿富汗、中亚细亚以 及黑海沿岸，栽培历史4000ˇ5000年 ■ 里海、黑海和地中海沿岸国家是欧洲 种葡萄的原产地。是世界葡萄栽培和 酿酒最古老的中心地区。 据古生物学家的研究，在新生代第三 纪地层内，已有葡萄叶片和种子化石 ■可蠢舰史证，是在公元前2500年古埃及的古墓壁画上，有描绘人 们收获葡萄和酿制葡萄酒的图画