3.同工酶 酶的结构 研究同工酶的意义: 是研究代谢调节、个体发育、细胞分化、分子遗传 等方面的有力工具。 研究蛋白质结构和功能的好材料。 在临床医学、农业遗传育种、病理分析上都有应用 价值。3. 同工酶 一. 酶的结构 研究同工酶的意义： 是研究代谢调节、个体发育、细胞分化、分子遗传 等方面的有力工具。 研究蛋白质结构和功能的好材料。 在临床医学、农业遗传育种、病理分析上都有应用 价值