第一节维生素概论 、特点 水溶性维生素 *易溶于水,故易随尿液排出。 体内不易储存。三、特点 水溶性维生素 ﹡易溶于水，故易随尿液排出。 ﹡体内不易储存。 第一节 维生素概论