第四节酶 (-)生活中酶的应用 夏禹时代:酿酒 周朝:制麦芽糖、造酱、醋 春秋时代:曲酶治腹泻 日常生活:佳美洗衣粉—“加酶′ 嫩肉粉 FE第四节 酶 (一) 生活中酶的应用 夏禹时代：酿酒 周 朝：制麦芽糖、造酱、醋 春秋时代：曲酶治腹泻 日常生活：佳美洗衣粉—“加酶” 嫩肉粉 FE