点击下载:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第五章 微生物生长动力学
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■营养物消耗分析法 测定培养基中不用于合成代谢产物的营 养物(磷酸盐、硫酸盐等)的消耗,由此 间接表示细胞重量的生长 ■产物重量分析法 测定培养中途形成的二氧化碳, ATP 等产物,由此间接地换算出细胞重量的生 长◼ 营养物消耗分析法 测定培养基中不用于合成代谢产物的营 养物(磷酸盐、硫酸盐等)的消耗,由此 间接表示细胞重量的生长 ◼ 产物重量分析法 测定培养中途形成的二氧化碳,氢,ATP 等产物,由此间接地换算出细胞重量的生 长
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