点击下载:云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)乳品科学与技术、第十四章 其它乳制品 第一节 牛初乳加工利用 第二节 乳蛋白质制品 第三节 乳活性肽及CCP生产
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点气泡 脂肪晶体 晶 酪蛋 图13-2冰淇淋的结构图 13-2 冰淇淋的结构 气泡 脂肪晶体 冰晶 酪蛋白
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点击下载:云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)乳品科学与技术、第十四章 其它乳制品 第一节 牛初乳加工利用 第二节 乳蛋白质制品 第三节 乳活性肽及CCP生产
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