二、预测微生物学研究历史 1937年, Scott 1964年,控制鱼的腐败。与防止食物中 毒有关。 1972年, Kreuger,图表形式,海洋运输 中谷物的无霉贮存期。 1980s,平方根模型。比生长率模型二、预测微生物学研究历史 • 1937年，Scott • 1964年，控制鱼的腐败。与防止食物中 毒有关。 • 1972年，Kreyger，图表形式，海洋运输 中谷物的无霉贮存期。 • 1980s，平方根模型。比生长率模型