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现用25ml0.1N的NaOH溶液滴定20ml果计样品, 如果果计是()苹果计(2)桔子计(3)葡萄计,那么 他们的百分酸度分别是多少? 酸的克当量重量为苹果酸(67.05),柠檬酸(64.04)和酒石酸(75.05) 苹果酸=0.1mEq/mlNa0HX25m1×67.05=0.84 20m1(10)mg/m1 • 现用25ml0.1N的NaOH溶液滴定20ml果汁样品, 如果果汁是(1)苹果汁(2)桔子汁(3)葡萄汁,那么 他们的百分酸度分别是多少? 酸的克当量重量为苹果酸(67.05), 柠檬酸(64.04)和酒石酸(75.05) 苹果酸 = 0.1mEq/ml NaOH ×25ml×67.05 = 0.84 20ml(10)mg/ml
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