第一节细 化性状 口细菌的化学组成:水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和 核酸等 口细菌的物理性状 光学性质—细菌为半透明体 表面积—细菌体积微小,相对表面积大。 带电现象——均带负电。其带电现象与染色反应、 凝集反应、抑菌和杀菌作用等密切相关 半透性—细菌的细胞壁和细胞膜都有半透性。 渗透压—菌体内为高渗透压第一节 细菌的理化性状 ❑ 细菌的化学组成：水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和 核酸等。 ❑ 细菌的物理性状： 光学性质——细菌为半透明体。 表面积——细菌体积微小，相对表面积大。 带电现象——均带负电。其带电现象与染色反应、 凝集反应、抑菌和杀菌作用等密切相关。 半透性——细菌的细胞壁和细胞膜都有半透性。 渗透压——菌体内为高渗透压