上游充通大兽 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 有机食品 品 有机食品是一种国际通称，是从英文 Organic Food.直译过来的，其他语言中 也有叫生态或生物食品等。这里所说的 CERTIFIED ORGANIC COFCC “有机”不是化学上的概念，而是指采 取一种有机的耕作和加工方式。 有机食品：是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生 产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工 过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物 质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构 认正的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜 禽产品、峰蜜、水产品、调料等。有机食品 有机食品: 是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生 产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工 过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物 质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构 认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜 禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品是一种国际通称，是从英文 Organic Food直译过来的，其他语言中 也有叫生态或生物食品等。这里所说的 “有机”不是化学上的概念，而是指采 取一种有机的耕作和加工方式