第五章花卉的栽培管理 花卉的生命活动过程是在各种环境条件综合作用下完成的。为了使花卉生长健壮,姿态优美,必须满 足其生长发育需要的条件,而在自然环境下,几乎不可能完全具备这些条件。因此花卉生产中常采取一些 栽培措施进行调节,以期获得优质髙产的花卉产品。农谚常说的“三分种、七分管”,就言简意赅地阐明 了管理的重要意义 第一节花卉的露地栽培 露地栽培是指完全在自然气候条件下,不加任何保护的栽培形式。一般植物的生长周期与露地自然条 件的变化周期基本一致。露地栽培具有投入少、设备简单、生产程序简便等优点,是花卉生产栽培中常用 的方式 、土壤的选择与管理 土壤由土壤矿物质、空气、水分、微生物、有机质等组成,与土壤酸碱度和土壤温度等共同构成一个 土壤生态系统。土壤深度、肥沃度、质地与构造等,都会影响到花卉根系的生长与分布。优良的土质应深 达数米,富含各种营养成分,沙粒、粉粒和黏粒的比例适当,有一定的空隙以利通气和排水,持水与保肥 能力强,还具花卉生长适宜的pl,不含杂草、有害生物以及其他有毒物质 土壤是花卉生活的基质之一,肥沃、疏松、排水良好的土壤适于栽培多种花卉。有些花卉适应性强, 对土壤要求不严格,而另一些则必须对土壤进行最低限度的改良才能正常生长。因此,土质变化是影响花 卉生长状况的决定性因素之一。 灌溉与排水 水是花卉的主要组成成分之一。花卉的一切生理活动,都是在水的参与下完成的。没有水 生命就会停止。各种花卉由于长期生活在不同的环境条件下,需水量不尽相同;同一种花卉在不 同生育阶段或不同生长季节对水分的需求也不一样。遇水分亏缺时给花卉供水的行为就是灌水 灌水虽简单易行,但应考虑的问题很多,如土壤的类型、湿度与坡度,栽培花卉的种和品种,气 候、季节、光照强度以及地面有无覆盖等。 (一)花卉的需水特点 花卉种类不同,需水量有极大的差别,这与原产地的雨量及其分布状况有关。一般宿根花卉根系强大 并能深人地下,因此需水量较其他花卉少。一、二年生花卉多数容易干旱,灌溉次数应较宿根花卉和木本 花卉为多。对于一、二年生花卉,灌水渗入土层的深度应达30~35cm,草坪应达30cm,一般灌木45cm 就能满足各类花卉对水分的需要。 同一花卉不同生长时期对水分的需求量亦不相同,种子发芽时需要较多的水分,以便渗入种皮,有利 于胚根的抽出,并供给种皮必要的水分。幼苗期必须经常保持湿润。生长时期需要给予充足的水分维持旺 盛的生长,但水分供应过多易引起植株徒长,所以水分要控制适当。开花结实时,要求空气湿度要小 花卉在不同季节和气象条件下,对水分的需求也不相同。春秋季干旱时期,应有较多的灌水,晴天风 大时应比阴天无风时多浇水。 (二)土壤状况与灌水 植物根系从土壤中吸收生长发育所需要的营养和水分,只有当土壤理化性质能满足观赏植物生长发育 对水、肥、通气及温度的要求时,才能获得最佳质量的花卉 土壤的性质影响灌水,壤土较易管理。优良的园土持水力强,多余的水也易排出。黏土持水性强,但 孔隙小,水分渗人慢,灌水易引起流失,还会影响花卉根部对氧气的吸收,造成土壤的板结。疏松土质的 灌溉次数应比黏重的土质多,所以对黏土应特别注意干湿相间的管理,湿以供花卉所需足够的水分,干以 利土壤空气含量的增加。沙土颗粒愈大,持水力愈差,粗略地测算,30cm厚的沙土持水仅0.6cm,沙壤 土2.0cm,细沙壤3.2cm,而粉沙壤、黏壤、黏土持水达6.3~7.6cm。因此,不同的土壤需要不同 的灌水量 土壤性质不良或是管理不当,常是引起花卉缺水的因素之一。增加土壤中的有机质,有利于土壤通气 与持水力第五章 花卉的栽培管理 花卉的生命活动过程是在各种环境条件综合作用下完成的。为了使花卉生长健壮，姿态优美，必须满 足其生长发育需要的条件，而在自然环境下，几乎不可能完全具备这些条件。因此花卉生产中常采取一些 栽培措施进行调节，以期获得优质高产的花卉产品。农谚常说的“三分种、七分管”，就言简意赅地阐明 了管理的重要意义。 第一节 花卉的露地栽培 露地栽培是指完全在自然气候条件下，不加任何保护的栽培形式。一般植物的生长周期与露地自然条 件的变化周期基本一致。露地栽培具有投入少、设备简单、生产程序简便等优点，是花卉生产栽培中常用 的方式。 一、土壤的选择与管理 土壤由土壤矿物质、空气、水分、微生物、有机质等组成，与土壤酸碱度和土壤温度等共同构成一个 土壤生态系统。土壤深度、肥沃度、质地与构造等，都会影响到花卉根系的生长与分布。优良的土质应深 达数米，富含各种营养成分，沙粒、粉粒和黏粒的比例适当，有一定的空隙以利通气和排水，持水与保肥 能力强，还具花卉生长适宜的 pH，不含杂草、有害生物以及其他有毒物质。 土壤是花卉生活的基质之一，肥沃、疏松、排水良好的土壤适于栽培多种花卉。有些花卉适应性强， 对土壤要求不严格，而另一些则必须对土壤进行最低限度的改良才能正常生长。因此，土质变化是影响花 卉生长状况的决定性因素之一。 二、灌溉与排水 水是花卉的主要组成成分之一。花卉的一切生理活动，都是在水的参与下完成的。没有水， 生命就会停止。各种花卉由于长期生活在不同的环境条件下，需水量不尽相同；同一种花卉在不 同生育阶段或不同生长季节对水分的需求也不一样。遇水分亏缺时给花卉供水的行为就是灌水。 灌水虽简单易行，但应考虑的问题很多，如土壤的类型、湿度与坡度，栽培花卉的种和品种，气 候、季节、光照强度以及地面有无覆盖等。 (一)花卉的需水特点 花卉种类不同，需水量有极大的差别，这与原产地的雨量及其分布状况有关。一般宿根花卉根系强大， 并能深人地下，因此需水量较其他花卉少。一、二年生花卉多数容易干旱，灌溉次数应较宿根花卉和木本 花卉为多。对于一、二年生花卉，灌水渗入土层的深度应达 30～35cm，草坪应达 30cm，一般灌木 45cm， 就能满足各类花卉对水分的需要。 同一花卉不同生长时期对水分的需求量亦不相同，种子发芽时需要较多的水分，以便渗入种皮，有利 于胚根的抽出，并供给种皮必要的水分。幼苗期必须经常保持湿润。生长时期需要给予充足的水分维持旺 盛的生长，但水分供应过多易引起植株徒长，所以水分要控制适当。开花结实时，要求空气湿度要小。 花卉在不同季节和气象条件下，对水分的需求也不相同。春秋季干旱时期，应有较多的灌水，晴天风 大时应比阴天无风时多浇水。 (二)土壤状况与灌水 植物根系从土壤中吸收生长发育所需要的营养和水分，只有当土壤理化性质能满足观赏植物生长发育 对水、肥、通气及温度的要求时，才能获得最佳质量的花卉。 土壤的性质影响灌水，壤土较易管理。优良的园土持水力强，多余的水也易排出。黏土持水性强，但 孔隙小，水分渗人慢，灌水易引起流失，还会影响花卉根部对氧气的吸收，造成土壤的板结。疏松土质的 灌溉次数应比黏重的土质多，所以对黏土应特别注意干湿相间的管理，湿以供花卉所需足够的水分，干以 利土壤空气含量的增加。沙土颗粒愈大，持水力愈差，粗略地测算，30cm 厚的沙土持水仅 0．6cm，沙壤 土 2．0cm，细沙壤 3．2cm，而粉沙壤、黏壤、黏土持水达 6．3～7．6cm。因此，不同的土壤需要不同 的灌水量。 土壤性质不良或是管理不当，常是引起花卉缺水的因素之一。增加土壤中的有机质，有利于土壤通气 与持水力