实验原理 ■细菌生化试验 各种细菌所具有的酶系统不尽相同,对营养基 质的分解能力也不一样,因而代谢产物或多或 少地各有区别,可供鉴别细菌之用。用生化试 验的方法检测细菌对各种基质的代谢作用及其 代谢产物,从而鉴别细菌的种属,称之为细菌 的生化反应。实验原理 ◼ 细菌生化试验 ◼ 各种细菌所具有的酶系统不尽相同，对营养基 质的分解能力也不一样，因而代谢产物或多或 少地各有区别，可供鉴别细菌之用。用生化试 验的方法检测细菌对各种基质的代谢作用及其 代谢产物，从而鉴别细菌的种属，称之为细菌 的生化反应