第一节农业的起源 ◆人口压力说——博塞洛普(E. Boszerup) 【思想】为增加新的食物来源和数量以维持自身生存而出现了驯化植物的 农业。 【过程】人口增长、技术进步—采集和狩猎的强度增大(动物捕杀过度、 食物短缺)——新食物——驯化植物的农业口一万年前左右 种子 (植物中种子所含热量明显高于其他部位)◆人口压力说——博塞洛普（E.Boszerup） 【思想】为增加新的食物来源和数量以维持自身生存而出现了驯化植物的 农业。 【过程】人口增长、技术进步——采集和狩猎的强度增大(动物捕杀过度、 食物短缺)——新食物——驯化植物的农业。 第一节 农业的起源 种子 (植物中种子所含热量明显高于其他部位) 一万年前左右