。经济环境 4。/消费者的储蓄与信贷 5消费者支出模式的变化 恩格尔系数=食物支出变动的百分比入 变动的百比 或=食品支出比例/生活消费总支出二。经济环境 4。消费者的储蓄与信贷； 5。消费者支出模式的变化； 恩格尔系数=食物支出变动的百分比/收入 变动的百比 或 =食品支出比例/生活消费总支出