维生素B,为橘黄色的针状晶体，味苦， 微溶于水，极易溶于碱性溶液，对光和碱不 稳定。 在体内，FMN、FAD是V2的活性形式。维生素B2为橘黄色的针状晶体,味苦, 微溶于水,极易溶于碱性溶液,对光和碱不 稳定。 在体内，FMN、FAD是VB2的活性形式