二、实验原理 本实验利用 Perkin反应,将芳醛和一种羧酸酐 混合后,在相应羧酸盐存在下加热,发生羟醛缩 合反应,再脱水生成目标产物肉桂酸。本实验用 碳酸钾代替乙酸钠,可以缩短反应时间。 CHO K2CO3 H3COCH3140-180°C二、实验原理 ⚫ 本实验利用 Perkin 反应，将芳醛和一种羧酸酐 混合后，在相应羧酸盐存在下加热，发生羟醛缩 合反应，再脱水生成目标产物肉桂酸。本实验用 碳酸钾代替乙酸钠，可以缩短反应时间。 CHO H3C O CH3 K2 CO3 COOH 140-180°C + O O