点击下载:平顶山工业职业技术学院:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第九章 水和膳食纤维
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三、纤维素的作用 1、延缓碳水化合物消化吸收,有力防止肥胖 2、促进肠道蠕动,有力防止便秘 3、降低胆固醇吸收,有利防止心血管病 4、促进结肠菌发酵,有利防癌和保护身体健康三、纤维素的作用 1、延缓碳水化合物消化吸收,有力防止肥胖 2、促进肠道蠕动,有力防止便秘 3、降低胆固醇吸收,有利防止心血管病 4、促进结肠菌发酵,有利防癌和保护身体健康
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