生产车间种子制备 口实验室制备的孢子斜面或摇瓶种子移接 到种子罐进行扩大培养 种子罐培养一方面使菌种获得足够的数 量,另一方面种子罐中的培养基更接近 发酵罐培养的醪液成分和培养条件,譬 如通无菌空气,搅拌形式等等,以使菌 体适应发酵环境生产车间种子制备 ◼ 实验室制备的孢子斜面或摇瓶种子移接 到种子罐进行扩大培养 ◼ 种子罐培养一方面使菌种获得足够的数 量，另一方面种子罐中的培养基更接近 发酵罐培养的醪液成分和培养条件，譬 如通无菌空气，搅拌形式等等，以使菌 体适应发酵环境