)教学内容 猪场的性质和规模,猪饲养阶段的划分,主要生产指标,猪群组成和周转,饲养管理方 式,猪舍环境参数和建筑标准,猪舍样式、面积、栋数的确定,粪污处理利用工艺及设备, 卫生防疫制度,年上市10000头肉猪的综合性商品猪场初步设计,年育成5000头仔猪繁殖场 设计举例。 (三)教学要求 重点掌握猪场的生产工艺与猪舍设计内容。 2.熟悉年上市10000头肉猪的综合性商品猪场初步设计。 3.熟悉年育成5000头仔猪繁殖场设计。 (四)难点、重点及教学建议 重点:猪场的生产工艺与猪舍设计内容 难点:猪群的组成和周转。 教学建议: 3.建议采取电子幻灯教学 4.建议对教材中的图、表加以详细分析,以巩固所学内容 第七章牛场生产工艺与禽舍设计 (一)教学目的 通过教学,使学生了解并掌握牛场的生产工艺与牛舍设计内容。 (二)教学内容 奶牛场生产工艺设计,全舍饲400头奶牛场设计举例,肉牛场生产工艺设计,年上市1000 头肉牛的舍饲肉牛场设计举例。 (三)教学要求 1.重点掌握奶牛场生产工艺设计内容。 2.熟悉全舍饲400头奶牛场设计举例 3.掌握肉牛场生产工艺设计 3.熟悉年上市1000头肉牛的舍饲肉牛场设计举例。 (四)难点、重点及教学建议 重点:奶牛场生产工艺设计内容 难点:无 教学建议 66 （二）教学内容 猪场的性质和规模，猪饲养阶段的划分，主要生产指标，猪群组成和周转，饲养管理方 式，猪舍环境参数和建筑标准，猪舍样式、面积、栋数的确定，粪污处理利用工艺及设备， 卫生防疫制度，年上市 10000 头肉猪的综合性商品猪场初步设计，年育成 5000 头仔猪繁殖场 设计举例。 （三）教学要求 1．重点掌握猪场的生产工艺与猪舍设计内容。 2．熟悉年上市 10000 头肉猪的综合性商品猪场初步设计。 3．熟悉年育成 5000 头仔猪繁殖场设计。 （四）难点、重点及教学建议 重点：猪场的生产工艺与猪舍设计内容 难点：猪群的组成和周转。 教学建议： 3． 建议采取电子幻灯教学。 4． 建议对教材中的图、表加以详细分析，以巩固所学内容。 第七章 牛场生产工艺与禽舍设计 （一）教学目的 通过教学，使学生了解并掌握牛场的生产工艺与牛舍设计内容。 （二）教学内容 奶牛场生产工艺设计，全舍饲 400 头奶牛场设计举例，肉牛场生产工艺设计，年上市 1000 头肉牛的舍饲肉牛场设计举例。 （三）教学要求 1．重点掌握奶牛场生产工艺设计内容。 2．熟悉全舍饲 400 头奶牛场设计举例。 3．掌握肉牛场生产工艺设计。 3．熟悉年上市 1000 头肉牛的舍饲肉牛场设计举例。 （四）难点、重点及教学建议 重点：奶牛场生产工艺设计内容 难点：无 教学建议：