问题，以获得有效结论。 科学问题的表述。 毕业要求4研究能够基于科学原理并采用科学方法 对环境科学领域的复杂工程问题进行研究，包括设计 指标点4-1.能够对环境科学相关的 实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有 各类物理现象、材料特性进行研究 和实验验证。 效的结论。 (二)毕业要求指标点在本课程中的实现路径 通过本门课程学习，掌握的主要知识与理论：有机化合物的特点、有机化合物分类，饱 和烃（烷烃）的命名和结构、烷烃的构象、烷烃的化学性质，不饱和烃（烯烃、炔烃）的命 名和结构、烯烃、炔烃的化学性质，环烃的命名、结构和化学性质，卤代烃的分类、命名和 化学性质，醇、酚、醚的命名、结构及化学性质，醛、酮、醌的命名、结构和化学性质， 羧酸及衍生物、取代羧酸的命名、结构和化学性质，含氮化合物的命名、结构和化学性质， 碳水化合物的命名、结构和化学性质，氨基酸、蛋白质的分类及基本化学性质等相关基本概 念及主要内容。让学生在掌握有机化学的基本知识、基本理论基础上，掌握各类有机物的相 互转化及其规律，最终让学生获得科学研究的初步训练，提高学生毕业后涉及有机化学方面 相关实践的基本操作技能。 四、考核方式及成绩评定 (一)考核目标 目标一：认识有机化合物的结构与性质之间的关系。 目标二：熟悉各类有机物的相互转化及其规律，正确掌握基本操作的知识和技能以及一 些重要的单元反应。 目标三：掌握有机化学的基本知识、基本理论、基本技能，让学生获得科学研究的初步 训练。 (二)考核方式 (1)本课程考核采用闭卷考试形式。 (2)考试着重于基本概念和基本方法，考试内容覆盖课程教学大纲的全部内容。 (三)成绩评定 平时成绩（含考勤和作业）占30%，卷面成绩占70%。 五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段 (一)课程内容、重点和难点 第一章绪论 重点：有机化合物的特点、有机化合物分类、共价键的参数、共价键断裂方式 难点：共价键断裂方式 、了解有机化学与环境工程的关系：2 问题，以获得有效结论。 科学问题的表述。 毕业要求 4-研究 能够基于科学原理并采用科学方法 对环境科学领域的复杂工程问题进行研究，包括设计 实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有 效的结论。 指标点 4-1. 能够对环境科学相关的 各类物理现象、材料特性进行研究 和实验验证。 （二）毕业要求指标点在本课程中的实现路径 通过本门课程学习，掌握的主要知识与理论：有机化合物的特点、有机化合物分类，饱 和烃（烷烃）的命名和结构、烷烃的构象、烷烃的化学性质，不饱和烃（烯烃、炔烃）的命 名和结构、烯烃、炔烃的化学性质，环烃的命名、结构和化学性质，卤代烃的分类、命名和 化学性质， 醇、酚、醚的命名、结构及化学性质，醛、酮、醌的命名、结构和化学性质， 羧酸及衍生物、取代羧酸的命名、结构和化学性质，含氮化合物的命名、结构和化学性质， 碳水化合物的命名、结构和化学性质，氨基酸、蛋白质的分类及基本化学性质等相关基本概 念及主要内容。让学生在掌握有机化学的基本知识、基本理论基础上，掌握各类有机物的相 互转化及其规律，最终让学生获得科学研究的初步训练，提高学生毕业后涉及有机化学方面 相关实践的基本操作技能。 四、考核方式及成绩评定 （一）考核目标 目标一：认识有机化合物的结构与性质之间的关系。 目标二：熟悉各类有机物的相互转化及其规律，正确掌握基本操作的知识和技能以及一 些重要的单元反应。 目标三：掌握有机化学的基本知识、基本理论、基本技能，让学生获得科学研究的初步 训练。 （二）考核方式 （1）本课程考核采用闭卷考试形式。 （2）考试着重于基本概念和基本方法，考试内容覆盖课程教学大纲的全部内容。 （三）成绩评定 平时成绩（含考勤和作业）占 30%，卷面成绩占 70%。 五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段 （一）课程内容、重点和难点 第一章 绪论 一、了解有机化学与环境工程的关系； 重点：有机化合物的特点、有机化合物分类、共价键的参数、共价键断裂方式 难点：共价键断裂方式