滞后现象 Hysteresis 定义采用回吸( resorption)的方法绘制的 MSI和按解吸( desorption)的方法绘制的MSI并 不互相重叠的现象称为滞后现象. 食品化类气分析 Food chemistry and analysis滞后现象 Hysteresis 定义:采用回吸(resorption)的方法绘制的 MSI和按解吸(desorption)的方法绘制的MSI并 不互相重叠的现象称为滞后现象. 食品化学与分析 Food chemistry and analysis