第四讲提高综合概括把握细节关键 应试篇 说明文阅读的能力考査点与其他体裁的文章一样,重在考查综合能力的概括以及细节的把握 对于综合综合概括能力的考查,从命题角度来说主要有以下几种: l、指出文章的说明对象以及特征 解答这类问题时,应当采用概括的方法。概括说明对象的特征时,要整体考虑说明对象的性质、功能、状态、来 历、变迁等,要从文章全局上把握,总之,要从说明的内容上进行概括。 2、在了解文章内容那个的基础上,给文章拟定题目 回答这类题目的问题时,可以上上一类问题结合起来思考、解答,从文章中找出介绍对象的性质、功能、状态, 再结合文段的开头和结尾中关键词句加以提炼概括 3、阅读文章后,说出文章的行文思路等 这类问题显然是对说明顺序(时间、空间、逻辑)或是文章结构(总分式、总分总式、层递式等)的考查。解答 这类问题时,首先要对每一段的内容作一定的了解,并能对其进行归纳和概括,然后,再对各段内容进行比较分 析,最后理清行文思路或是篇章结构 【典型例题分析】 人们通常以为微波食品是安全的。在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。微波炉既快捷又方便,经济实惠 是现代快节奏生活的理想烹饪工具,但徼波炉对人体健康具有一定的危害。 微波是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。太阳产生微波,但是太阳产生的微波与微波炉产生的 微波重大区别。这个区别在于,微波炉是用交流电来产生微波的 微波炉是怎样烹饪食物的?交流电可以产生频率很高的电磁波一—微波。水分子有正极和负极,因此当水接 受正负交替的微波能量时,水分子会迅速转动。这有点类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉 用交流电产生的微波,使食物中的水分子以每秒钟数亿次的速度旋转,造成分子之间巨大的摩擦,使食物迅速加 热 事实上,质量检测结构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况。令人惊讶的是,这些质量检测结构从未质疑 微波食品本省是否安全。1991年,由于一场公众瞩目的官司,人们开始意识到微波食品并非百分之百的安全。 位名叫诺尔玛的妇女的家人为她的死亡起诉 诺尔玛去医院进行髋部更换手术。手术很成功,诺尔玛却死了。诺尔玛死于一次输血之后,血液是经过微波 炉加温的。这是一次有重大证据表明微波炉对被加热的物品的化学性质造成了破坏。如果仅用微波炉把血液加热 到体温,就能使血液包含致人死命的毒性,那么我们用更高的温度在更长的时间内加热视频,又会有什么情况呢? 食物的分子吸收了大量能量。这些能量足以分解蛋白质的分子结构,导致了通常情况下不会发生的分子异变 结果许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里,食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这 些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些有毒性,还可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内对发生 定的生理变化。 瑞士皇家科技协会的汉斯博士和博尔纳德博士发现,微波加热破坏了食物的营养成分。他们测量了微波食品 志愿者血液中的病理变化。令人震惊的是,这些人血液中的红细胞减少了,这意味着血液携带的氧减少,人体组 织无法得到所需的氧。相反,白细胞和胆固醇增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张,通常只有当人体感 染急性疾病、细菌感染或细胞受到损坏时,白细胞才会上升。此外,淋巴细胞和白细胞对产生抗体有重要作用 俄罗斯的研究表明,遭受微波辐射不仅有损健康,而且食用微波食品同样会造成严重的健康问题。在美国 俄利根波特兰的科学家也曾研究发现,无论何种食物,一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、 谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。吃微波食品的人消化系统紊乱,淋巴系统发生障碍 1、认真通读全文,为文章拟定一个题目 2、文章从哪几个方面说明了微波炉对人体健康的危害?第四讲 提高综合概括 把握细节关键 ——应试篇 说明文阅读的能力考查点与其他体裁的文章一样，重在考查综合能力的概括以及细节的把握。 对于综合综合概括能力的考查，从命题角度来说主要有以下几种： 1、指出文章的说明对象以及特征 解答这类问题时，应当采用概括的方法。概括说明对象的特征时，要整体考虑说明对象的性质、功能、状态、来 历、变迁等，要从文章全局上把握，总之，要从说明的内容上进行概括。 2、在了解文章内容那个的基础上，给文章拟定题目 回答这类题目的问题时，可以上上一类问题结合起来思考、解答，从文章中找出介绍对象的性质、功能、状态， 再结合文段的开头和结尾中关键词句加以提炼概括。 3、阅读文章后，说出文章的行文思路等 这类问题显然是对说明顺序（时间、空间、逻辑）或是文章结构（总分式、总分总式、层递式等）的考查。解答 这类问题时，首先要对每一段的内容作一定的了解，并能对其进行归纳和概括，然后，再对各段内容进行比较分 析，最后理清行文思路或是篇章结构。 【典型例题分析】 人们通常以为微波食品是安全的。在美国，90%以上的家庭拥有微波炉。微波炉既快捷又方便，经济实惠， 是现代快节奏生活的理想烹饪工具，但微波炉对人体健康具有一定的危害。 微波是很短的电磁波，属于大自然能量光谱的一部分。太阳产生微波，但是太阳产生的微波与微波炉产生的 微波重大区别。这个区别在于，微波炉是用交流电来产生微波的。 微波炉是怎样烹饪食物的？交流电可以产生频率很高的电磁波——微波。水分子有正极和负极，因此当水接 受正负交替的微波能量时，水分子会迅速转动。这有点类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉 用交流电产生的微波，使食物中的水分子以每秒钟数亿次的速度旋转，造成分子之间巨大的摩擦，使食物迅速加 热。 事实上，质量检测结构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况。令人惊讶的是，这些质量检测结构从未质疑 微波食品本省是否安全。1991 年，由于一场公众瞩目的官司，人们开始意识到微波食品并非百分之百的安全。 一位名叫诺尔玛的妇女的家人为她的死亡起诉。 诺尔玛去医院进行髋部更换手术。手术很成功，诺尔玛却死了。诺尔玛死于一次输血之后，血液是经过微波 炉加温的。这是一次有重大证据表明微波炉对被加热的物品的化学性质造成了破坏。如果仅用微波炉把血液加热 到体温，就能使血液包含致人死命的毒性，那么我们用更高的温度在更长的时间内加热视频，又会有什么情况呢？ 食物的分子吸收了大量能量。这些能量足以分解蛋白质的分子结构，导致了通常情况下不会发生的分子异变。 结果许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里，食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子。这 些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内对发生 一定的生理变化。 瑞士皇家科技协会的汉斯博士和博尔纳德博士发现，微波加热破坏了食物的营养成分。他们测量了微波食品 志愿者血液中的病理变化。令人震惊的是，这些人血液中的红细胞减少了，这意味着血液携带的氧减少，人体组 织无法得到所需的氧。相反，白细胞和胆固醇增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张，通常只有当人体感 染急性疾病、细菌感染或细胞受到损坏时，白细胞才会上升。此外，淋巴细胞和白细胞对产生抗体有重要作用。 俄罗斯的研究表明，遭受微波辐射不仅有损健康，而且食用微波食品同样会造成严重的健康问题。在美国， 俄利根波特兰的科学家也曾研究发现，无论何种食物，一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、 谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。吃微波食品的人消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍。 1、认真通读全文，为文章拟定一个题目 2、文章从哪几个方面说明了微波炉对人体健康的危害？